2010. február 6., szombat

Csokis süti (tojás,tej, és vaj nélkül)

Olalálá-olalíí
Figyelem-figyelem itt készül az a sütemény amibe nem kell se tej, se tojás és se vaj, sőtt egyetlen edény kell hozzá az pedig a tepsi amiben megsütjük illetve egy másik edény amivel méregetünk ! Induljon a boszorkánykonyha. Nincs otthon csokid és ennél valami sütit ami jó csokis? Nem akarsz a sütő előtt órákat eltölteni aztán meg kulimájszos edényeket mosogatni akkor ez most neked készül !
Íme a varázs recept :)

Ha ügyes vagy az elkészítési idő nem több mint 35 perc.
A Hozzávalók:
Minden hozzávalót csészére írok és egy csésze nállam 2,5 dl tehát ezzel mérünk.
Kell még egy sütőpapírral bélelt tepsi is (Én a sütőpapírt a Lidlbe veszem)pici vajjal a tepsihez tapasztom.
A hozzávalókat amiket leírok abban a sorrendbe tedd a tepsibe.
1 fél csésze porcukor
1 fél csésze kakópor
1 csomag sütőpor
1 csésze sima liszt
1 csésze rétes liszt
1 csomag vanilíás cukor
1 csipet só
háromnegyed csésze étolaj
1 csésze víz
1 teáskanál ecet
1 dl kávé lefőzve (Ha pici gyerek is van akkor ezt vízzel helyettesítsd)
és egy csapot kávéskanál fahéj (Ha nem kedveled a fahéj ízét kihagyhatod)
Kapcsold be a sütőd 180 fokra ! Mire felmelegszik össze lesz keverve a tészta !
Először a szárazanyagokat töltsük a tepsibe és szárazon alaposan keverjük össze, ne maradjon benne porcukor és sütőpor csomó mert ha ráharapsz kellemetlen íze lesz (ha nem vagy biztos a dolgodba szitáld át az egészet)!!!
Azután töltsük hozzá az összes folyadékot és gyorsan keverjük össze alaposan de ne túl sokáig (lapát kanálal)!!!

Az állaga legyen egynemű de ne simogassuk órákig mert összeesik.
(Ha úgy gondolod lehet rá tört diót vagy mandula szirmot szórni de ez elhagyható)
Ha kész a keverés zsupsz be a sütőbe 25 percre !
Nagyon finom omlós,lágy csokis süti lesz belőle ami akár kávé mellé tv elé vacsi utánra is kiváló !
Ha megsült vedd ki picit hagyd hűlni, emeld ki a tepsiből a sütőpapírral együtt és vágd fel háromszögre.
Megszórhatod reszelt fehércsokival kis porcukorral és fogyasszátok egészséggel.


Nincsenek megjegyzések: