Étcsokis krémpuding otthon....

Hát újra itt... sok a meló(aminek örülök) ritkábban jövök de azért majd néha megpróbálom.

Édességre vágytam és eszembe jutott milyen finom is az D betűs krémpuding, gondolkoztam picit aztán elhatároztam hogy én is csinálok valami hasonló finomat.

Adjunk az öröm hormonoknak lássuk mi is kell hozzá.

Étcsokoládés krémpuding kb. 4 adag

1/2 liter 3,5% zsírtartalmú tej

1/2 dl tejszín

1 csokis puding por

1 vanilíás cukor

Étcsokoládéból egy fél tábla (kb. 4-5dkg)

3 evőkanál cukor

1 evőkanál jófajta kakópor.

4 dl tejet tegyünk oda felforralni és tördeljük bele az étcsokoládét, sűrűn keverjük meg amig felforr.

Közben a maradék tejet a tejszínnel, csokipuding porral,vaníliás cukorral, kakaóporral , cukorral keverjük el csomómentesre, ha kész öntsük rá a forralt csokis tejet. Alaposan keverjük el és öntsük vissza az edénybe majd folyamatos keverés mellet forraljuk fel amíg benem sűrűsödik.(ha nem kevered leég!).

Közben engedjünk a mosogatóba annyi hideg vizet hogy letudjuk hűteni a pudingunk.

Ha kész tegyük bele edénnyel együtt a hideg vizes fürdőbe és hűtsük folyamatos keverés mellet hidegre !

Tálaljuk tejszínhabbal vagy amivel jól esik.

Jó nasizást ;)

Mutasd tovább

ÉBRESZTŐ - A 2010-es Biodiverzitás Világévének hivatalos videója

Mutasd tovább

A Kaja Krónikája...mit is eszünk valójában?

Mutasd tovább

A Kozmetikumok Krónikája avagy hogyan mérgezzük magunkat....

Mutasd tovább

Nincs tömeg, de nállunk a tüzijáték helyett virágszirmok robbantak elő ......

Talán kicsit már túl hagyományos ez az Augusztus 20.ai tűzijáték számomra, nem különösebben tud felizgatni még a körülötte lévő herce hurcák miatt csak inkább felbosszantani tud.

De mivel ez a blog nem a bosszankodásról szól ezért tegyük félre a mérget és helyette mutatok neked szép nyíló virágokat.

Ja és a tűzijátékot én áttenném szilveszter estére hogy szűnjön meg végre a szívfacsaró, könnyfakasztó himnuszos újévkezdésünk, azért legyünk Boldogok ma este is és ha eljutunk a szilveszterig akkor is és addig is.

Mutasd tovább

Amikor befejezi nállunk a röptét a csibecsapat.....

Egyszer hopp másszor kopp mondanám a csirkéimnek, de azok fittyet hányva rám felreppenek a kerítés szélébe és tova hussanva sem engedik meg hogy betereljem őket. Szóval szófogadatlan és torkos szemtelen baromfiak na most elveszem a kedvetek a repüléstől, szárnyaszegett kismadarakat csinálok én belőletek.

Nagymamámtól tanultam ha egy csirke repülni akar az szökni is fog persze visszafelé már nem tud mert nem tudja hogy repült át a szomszédba, elővette hát az éles ollóját és zutty kedvüket és szárnya végüket szegve elvette a kedvüket a repüléstől. A sértődött csapat ordítozva és kotkodácsolva sértődötten menekült előlem nehogy megpocsékoljam őket be egyenesen a vesztőhelyükre az ólba. :) Egyesével óvatosan kiszedve szépen levágtam az evező tollaikat hogy ne tudjanak egy darabig repülni.

Nézd csak milyen sértődötten bámulnak bele a pofámba :)

Mutasd tovább