2010. augusztus 27., péntek
ÉBRESZTŐ - A 2010-es Biodiverzitás Világévének hivatalos videója
By Gerlei József Levente at augusztus 27, 2010
állatok, Egészség, életmód, növények, relax
No comments
A Kaja Krónikája...mit is eszünk valójában?
By Gerlei József Levente at augusztus 27, 2010
állatok, Egészség, életmód, Gasztronómia, relax
No comments
A Kozmetikumok Krónikája avagy hogyan mérgezzük magunkat....
By Gerlei József Levente at augusztus 27, 2010
No comments
2010. augusztus 20., péntek
Nincs tömeg, de nállunk a tüzijáték helyett virágszirmok robbantak elő ......
Talán kicsit már túl hagyományos ez az Augusztus 20.ai tűzijáték számomra, nem különösebben tud felizgatni még a körülötte lévő herce hurcák miatt csak inkább felbosszantani tud.
De mivel ez a blog nem a bosszankodásról szól ezért tegyük félre a mérget és helyette mutatok neked szép nyíló virágokat.
Ja és a tűzijátékot én áttenném szilveszter estére hogy szűnjön meg végre a szívfacsaró, könnyfakasztó himnuszos újévkezdésünk, azért legyünk Boldogok ma este is és ha eljutunk a szilveszterig akkor is és addig is.
Amikor befejezi nállunk a röptét a csibecsapat.....
Egyszer hopp másszor kopp mondanám a csirkéimnek, de azok fittyet hányva rám felreppenek a kerítés szélébe és tova hussanva sem engedik meg hogy betereljem őket. Szóval szófogadatlan és torkos szemtelen baromfiak na most elveszem a kedvetek a repüléstől, szárnyaszegett kismadarakat csinálok én belőletek.
Nagymamámtól tanultam ha egy csirke repülni akar az szökni is fog persze visszafelé már nem tud mert nem tudja hogy repült át a szomszédba, elővette hát az éles ollóját és zutty kedvüket és szárnya végüket szegve elvette a kedvüket a repüléstől. A sértődött csapat ordítozva és kotkodácsolva sértődötten menekült előlem nehogy megpocsékoljam őket be egyenesen a vesztőhelyükre az ólba. :) Egyesével óvatosan kiszedve szépen levágtam az evező tollaikat hogy ne tudjanak egy darabig repülni.
Nézd csak milyen sértődötten bámulnak bele a pofámba :)
Megitatom mind ezek után veled, a jéghideg feketelevest.......
By Gerlei József Levente at augusztus 20, 2010
Egészség, életmód, Gasztronómia, ital, receptek
No comments
Nahát már megint ez a fekete leves, mit is jelent ez tulajdonképpen? Amikor a törökök befáradtak kis hazánkba magukkal hozták az addig nálunk többnyire ismeretlen fekete kávét. Ők főzögették mi mivel addig ezt nem ismertük elneveztük feketelevesnek de egy kicsit érdekesebben és bővebben olvashatsz róla ITT.
Ha már számunkra nem túl szerencsésen de megismertük, próbáljunk ebből a fekete levesből valami finomat és üdítőt kihozni.
Jeges kávé, Kahluával és vanília fagyival.
Főzzünk először is két erős presszó kávét
kell hozzá még két adaghoz 4 gombóc jófajta vanília fagyi
egy fél dl Kahlua (kávé) likőr
(de más krémlikőr is megteszi, csoki, vagy whisky)
ízlés szerint cukor
tejszínhab
csipetnyi fahéj
csokireszelék vagy cukrozott kakó
és 1dl tej
és egy mixer vagy turmix gép.
Öntsük a lefőzött kávét, 2 gombóc vanília fagyit, likőrt, csipetnyi fahéjt, 1dl tejet, ízlés szerint cukrot a mixerünkbe, és turmixoljuk habosra. A pohár aljára tegyünk egy egy gombóc vanília fagyit, osszuk szét a jeges kávét két részre, díszítsük fel tejszínhabbal és csokireszelékkel és fogyasszuk el egészséggel.
Ha már számunkra nem túl szerencsésen de megismertük, próbáljunk ebből a fekete levesből valami finomat és üdítőt kihozni.
Jeges kávé, Kahluával és vanília fagyival.
Főzzünk először is két erős presszó kávét
kell hozzá még két adaghoz 4 gombóc jófajta vanília fagyi
egy fél dl Kahlua (kávé) likőr
(de más krémlikőr is megteszi, csoki, vagy whisky)
ízlés szerint cukor
tejszínhab
csipetnyi fahéj
csokireszelék vagy cukrozott kakó
és 1dl tej
és egy mixer vagy turmix gép.
Öntsük a lefőzött kávét, 2 gombóc vanília fagyit, likőrt, csipetnyi fahéjt, 1dl tejet, ízlés szerint cukrot a mixerünkbe, és turmixoljuk habosra. A pohár aljára tegyünk egy egy gombóc vanília fagyit, osszuk szét a jeges kávét két részre, díszítsük fel tejszínhabbal és csokireszelékkel és fogyasszuk el egészséggel.
















